• Προώθηση της κατανάλωσης Φρούτων, Λαχανικών και Γάλακτος στα Σχολεία

Συνταγές Μαγειρικής

Τσιπς λαχανικών

Τσιπς λαχανικών

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε και κόβουμε  τα λαχανικά σε πολύ λεπτές φέτες, καλύτερα με τον ειδικό κόφτη λαχανικών για να έχουν τη μορφή τσιπς.

Τοποθετούμε σε ένα ταψί λαδόκολλα και απλώνουμε τα κομμάτια των λαχανικών ώστε να μην καλύπτουν το ένα το άλλο.

Τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και με ένα πινέλο τα αλείφουμε και από τις 2 μεριές. Τα αλατίζουμε και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς C, για 10 – 12 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά

Σερβίρουμε με ντιπ γιαουρτιού

Υλικά:

  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 4 παντζάρια
  • 4 μεγάλα καρότα
  • 4 κολοκυθάκια
  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • αλάτι

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΓΙΑ ΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ

Προώθηση της κατανάλωσης Φρούτων, Λαχανικών και Γάλακτος!

Image
Image
Image

Επικοινωνία

Ηλ. Διεύθυνση

Τηλέφωνο

Διεύθυνση Συστημάτων Καλλιέργειας και Προϊόντων Φυτικής Παραγωγής
Τμήμα Δενδρωδών Καλλιεργειών
Τηλ: 210-2125040,2102125071

Διεύθυνση Αξιοποίησης και Τεχνολογίας Τροφίμων
Τμήμα Αξιοποίησης Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων
Τηλ: 210-2125072

Διεύθυνση Προώθησης Γεωργικών Προϊόντων
Τμήμα Διατροφικής Πολιτικής
Τηλ: 210-2124344

Διεύθυνση

Αχαρνών 2, Αθήνα, 101 76, Ελλάδα 

Image
© 2019 ΥΠΑΑΤ | Φρούτα, Γάλα & Λαχανικά - Θησαυρός για τα παιδιά!. All Rights Reserved. Designed By Collectives